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La santé étant la nouvelle richesse, tu cherches peut-être de nouvelles façons de t'assurer un bien-être optimal. Et un nutriment dont tu devrais t'assurer que tu en consommes suffisamment ? Niacine. Lis la suite pour tout savoir sur cette vitamine essentielle.
Également connue sous le nom de vitamine B3, la niacine est l'une des huit vitamines B. Elle se présente sous deux formes chimiques - l'acide nicotinique et le niacinamide (ou nicotinamide) - et, comme toutes les vitamines B, elle joue un rôle dans la transformation des aliments que tu manges en énergie que tu ressens. Comment ? En soutenant les enzymes - en particulier la NAP et la NADP, qui sont associées au métabolisme cellulaire.
La niacine est impliquée dans la signalisation cellulaire, ainsi que dans la production et la réparation de l'ADN. De plus, il aide ton corps à traiter les protéines et les graisses, en partie en aidant à maintenir des niveaux de triglycérides sains dans ton corps. (En d'autres termes, elle soutient naturellement le processus de désintoxication de ton corps.) De plus, la niacine favorise organiquement la santé des nerfs et de la peau, et elle encourage une fonction digestive saine.
L'apport nutritionnel de référence (ANREF) - un terme qui remplace maintenant l'ANR (apport journalier recommandé), quelque peu désuet mais probablement plus familier - varie en fonction de l'âge et d'autres facteurs. Voici la répartition générale :
Heureusement, la niacine se trouve dans un grand nombre d'aliments. C'est dans les produits animaux, comme la volaille, le poisson et le bœuf, qu'elle est la plus élevée, mais les aliments d'origine végétale sont également riches en ce nutriment. Ces aliments comprennent les noix, les légumineuses et les céréales.
De plus, il existe un certain nombre d'aliments enrichis en niacine, comme le pain, les préparations pour nourrissons et les céréales. Le NIH rapporte que la niacine contenue dans ces aliments particuliers est hautement biodisponible. Traduction ? Ils sont capables d'être bien absorbés par le corps, te donnant ainsi un effet "actif".
En un mot : oui. Il est très peu probable que tu consommes trop de niacine par le biais de la nourriture, ou si tu respectes la dose recommandée par ton professionnel de la santé. Cela dit, il peut être dangereux de prendre une trop grande quantité de niacine délivrée sur ordonnance ou en vente libre. Les symptômes d'un surdosage en niacine comprennent un rythme cardiaque rapide, des nausées et des vomissements, de fortes rougeurs de la peau couplées à des vertiges, des démangeaisons, des douleurs abdominales et de la diarrhée. Dans certains cas, tu peux également souffrir de goutte.
Si tu ressens l'un de ces symptômes après avoir pris de la niacine, il est vital que tu consultes immédiatement un médecin.
Bien qu'il soit tout à fait possible d'obtenir suffisamment de niacine grâce à un régime alimentaire sain et bien équilibré, ton fournisseur de soins de santé sera en mesure de déterminer si un supplément de niacine te sera bénéfique. Si tu manques de ce nutriment crucial, tu peux ressentir de la fatigue, de la dépression, des pertes de mémoire, des maux de tête, des problèmes de peau et de la diarrhée. Si ces symptômes te semblent familiers, une analyse de sang peut aider ton médecin à déterminer si un supplément de niacine est la solution. Enfin, sache que la pellagre - une forme délétère de carence en niacine - est rare dans les pays industrialisés.
La niacine peut être prise sans danger jusqu'à 35 mg par jour - pour les adultes - mais elle peut avoir des effets secondaires. Le chef d'orchestre ? Un estomac dérangé. Tu peux atténuer cette réaction potentielle en prenant ton supplément de niacine avec de la nourriture. La niacine peut également provoquer des bouffées de chaleur - des bouffées de chaleur légères et inoffensives, bien que désagréables, au niveau du visage et du cou. C'est particulièrement vrai si tu commences tout juste à utiliser le nutriment.
De plus, il est important de garder à l'esprit que la niacine interagit avec certains médicaments, comme les anticoagulants, les médicaments contre le diabète et les antibiotiques, ainsi qu'avec quelques plantes, notamment le ginkgo biloba.
Raison de plus pour veiller à consulter ton médecin avant de prendre un supplément de niacine. Et si tu obtiens le feu vert ? Tu peux ressentir tous ces beaux avantages mentionnés ci-dessus.
Références :
AVERTISSEMENT : Ces déclarations n’ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ces produits ne sont pas destinés à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.
