« Sleepy Girl Mocktail » : jus de cerise acidulée et magnésium

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Megan Roosevelt, diététicienne nutritionniste agréée Posté le 9 avril 2024

Le « Sleepy Girl Mocktail » gagne en popularité. Cette boisson est à la fois tendance et réellement bénéfique pour faciliter le repos nocturne. En associant le jus de cerise acidulée et le magnésium (deux ingrédients dont on pense qu’ils favorisent un meilleur sommeil), cette boisson est une tendance issue des réseaux sociaux qui mérite d’être essayée.

Qu’est-ce que le « Sleepy Girl Mocktail ? »

Il s’agit d’une boisson non alcoolisée à base de magnésium et de jus de cerise acidulée qui contribue à améliorer la qualité du sommeil. Bien que les proportions et les ingrédients exacts de ce cocktail sans alcool puissent varier, on retrouve toujours comme ingrédients principaux le jus de cerise acidulée et la poudre de magnésium.

Le magnésium est un minéral essentiel qui joue de nombreux rôles importants dans l’organisme. Il s’agit d’un relaxant musculaire naturel qui participe à la relaxation et à l’allongement des cellules musculaires après une contraction du muscle. En favorisant la relaxation, cette substance aide à s’endormir plus facilement et favorise un sommeil de meilleure qualité (Arab et al., 2023 ; Von Wienecke ; Nolden, 2016).

Les cerises acidulées contiennent du tryptophane et de la mélatonine, deux puissants promoteurs du sommeil (Losso et al., 2018). La mélatonine est une hormone qui favorise la somnolence en présence de l’obscurité, tandis que le tryptophane aide l’organisme à produire de la mélatonine.

Recette du « Sleepy Girl Mocktail »

Pour une portion de 240 ml.

Ingrédients :

1 à 2 cuillères à café de poudre de magnésium
½ verre de jus de cerise acidulée non sucré
½ tasse d’eau gazeuse nature ou d’eau gazeuse au citron ou au citron vert

Instructions :

Versez la poudre de magnésium dans un verre et complétez avec le jus de cerise et l’eau gazeuse.
Dégustez-le au moins une à deux heures avant le coucher.

À propos des ingrédients du Sleepy Girl Mocktail

Bien qu’aucune étude n’ait évalué l’efficacité de cette boisson sur le sommeil, ses ingrédients sont bien connus pour leurs effets bénéfiques sur la santé et l’endormissement.

Les proportions et les ingrédients exacts de ce cocktail sans alcool peuvent varier, mais on retrouve toujours comme ingrédients principaux le jus de cerise acidulée et la poudre de magnésium. Certaines recettes sont également à base d’eau gazeuse non sucrée ou de soda au citron jaune ou vert. Si les sodas ajoutent une touche de saveur au mocktail, ils peuvent également augmenter la quantité de sucres ajoutés. Le sucre ajouté pouvant augmenter temporairement la glycémie et avoir un effet énergisant, il est préférable d’en réduire autant que possible la consommation avant le coucher.

Jus de cerise acidulée

Le jus de cerises acidulées est obtenu à partir de l’arbre Prunus Cerasus, qui produit des cerises aigres ou acidulées. Ce type de cerise est plus petit que les cerises Montmorency ou les cerises sucrées, qui sont généralement destinées au grignotage, à la cuisine ou à la pâtisserie.

Le jus de ces petites baies est riche en antioxydants ! En fait, elles contiennent cinq fois plus d’antioxydants que les cerises sucrées (Carlsen et al., 2010). Il s’agit de composés qui protègent les cellules de l’organisme contre l’oxydation, contribuant ainsi à réduire les effets néfastes des radicaux libres sur les fonctions physiologiques normales. La forte concentration d’antioxydants dans ces baies peut soutenir les fonctions cognitives, favoriser une réponse immunitaire saine et aider à lutter contre l’inflammation.

Ces fruits rouges riches en nutriments contiennent également une variété de vitamines et de minéraux tels que le cuivre, le potassium, le manganèse, le magnésium, le fer et la vitamine A.

Elles contiennent également de la mélatonine et du tryptophane. La mélatonine est une hormone produite par le cerveau en réponse à l’obscurité, ce qui entraîne une sensation de fatigue. La consommation de cerises acidulées peut contribuer à augmenter cette hormone naturelle du sommeil (Howatson et al., 2012 ; Losso et al., 2018).

Les cerises acidulées offrent également des avantages anti-inflammatoires (Losso et al., 2018). Les aliments qui en contiennent peuvent aider à réduire les niveaux d’hormones du stress telles que le cortisol et l’adrénaline, ce qui aide à détendre le cerveau et le corps. Parmi les autres aliments anti-inflammatoires, citons les tomates, l’huile d’olive, les légumes verts à feuilles comme les épinards, le chou frisé et le chou vert, les fruits à coque comme les amandes et les noix, les graines telles que les graines de chia et les graines de lin, les poissons gras comme le saumon et le thon, les myrtilles, les fraises et les oranges.

Magnésium

Il s’agit du quatrième minéral le plus répandu dans l’organisme après le calcium, le potassium et le sodium. Il est impliqué dans des centaines de systèmes enzymatiques, chaque organe en ayant besoin, et il existe plus de 3 700 sites de fixation du magnésium dans l’organisme !

Ce puissant minéral est impliqué dans de nombreuses fonctions corporelles, notamment :

La minéralisation osseuse
La santé cardiaque
La formation de protéines
L’action enzymatique
La contraction musculaire normale
Les transmissions des influx nerveux
La coagulation du sang
La santé dentaire
La santé du système immunitaire

Le magnésium est également un catalyseur dans la formation de l’adénosine triphosphate (ATP), la molécule qui transporte l’énergie à travers l’organisme, et il est vital pour l’utilisation du glucose comme source d’énergie et pour la synthèse des protéines et des graisses. Capable de favoriser la relaxation physique et mentale, cette substance est pour certains une aide au sommeil bénéfique et un ingrédient clé du « Sleepy Girl Mocktail ».

Des études suggèrent qu’au moins 50 % des adultes américains présentent une carence en magnésium (DiNicolantonio et al., 2018) ! Parmi les aliments naturellement riches en ce minéral figurent le brocoli, le jus de tomate, les haricots, le tofu, lesnoix de cajou, le flétan, les artichauts, les épinards, le chocolat noir et les avocats.

Il est toujours préférable de chercher à couvrir ses besoins nutritionnels en privilégiant les aliments naturels plutôt que de s’en remettre uniquement aux compléments alimentaires. En plus d’une alimentation saine et équilibrée, de nombreuses formes de compléments alimentaires à base de magnésium peuvent soutenir des niveaux optimaux de cette substance. Un bain de sel d’Epsom constitue également une source de magnésium et peut favoriser une meilleure nuit de sommeil.

Faut-il essayer le « Sleepy Girl Mocktail » ?

Cette boisson est généralement considérée comme sans danger pour les adultes en bonne santé. Les personnes souffrant de diabète, surveillant leur glycémie ou prenant des anticoagulants devraient consulter un médecin ou un diététicien agréé avant de compléter leur régime avec le « Sleepy Girl Mocktail », afin de s’assurer que celui-ci est sans danger et n’interagira pas avec d’autres médicaments qu’elles prennent.

Si vous essayez ce cocktail sans alcool, essayez de le boire au moins une à deux heures avant de vous coucher. Boire des liquides peu de temps avant de se coucher peut perturber le sommeil en provoquant des envies d’aller aux toilettes au milieu de la nuit. Pour votre sécurité et celle des autres, évitez de le boire avant de prendre le volant.

Autres remèdes naturels pour mieux dormir

Le sommeil est le moment où l’organisme se repose, se restaure et guérit. Des études ont montré qu’un mauvais sommeil chronique, qu’il s’agisse de la qualité ou de la quantité, peut interférer avec la santé intestinale, la santé immunitaire, la fonction cognitive, la santé hormonale, ainsi qu’avec l’humeur et les niveaux d’énergie.

En complément à ce mocktail, les compléments alimentaires et les habitudes suivantes peuvent contribuer à améliorer votre repos nocturne ! Consultez toujours votre médecin avant de prendre de nouvelles plantes ou de nouveaux compléments alimentaires afin de vous assurer qu’ils sont sans danger pour vous et qu’ils n’interagissent pas avec les médicaments que vous prenez déjà.

Les plantes qui favorisent une meilleure nuit de sommeil

Un bon nombre de ces plantes peuvent être consommées sous forme de tisane ou de complément.

Des habitudes saines pour mieux dormir

Outre les plantes et les compléments alimentaires, adopter les habitudes saines suivantes au cours de la journée peut favoriser un meilleur sommeil la nuit :

Exercice : l’exercice favorise les endorphines, aide à soulager le stress et libère de l’énergie pour que le corps soit fatigué et prêt à dormir à la fin de la journée.
Évitez les repas trop copieux le soir : les repas copieux ou épicés consommés avant le coucher peuvent provoquer des brûlures d’estomac, qui peuvent perturber le sommeil. Toutefois, un petit repas ou une collation avant le coucher peut aider certaines personnes à s’endormir et à maintenir un taux de glycémie équilibré tout au long de la nuit. Des tartines de beurre de cacahuètes, un bol de flocons d’avoine garni de noix et de graines de citrouille, ou une banane avec du beurre de noix sont quelques exemples de collations idéales à l’heure du coucher.
Baissez la température de la pièce : la glande pinéale du cerveau libère la mélatonine lorsque le corps est dans un environnement frais. Portez des vêtements amples en coton respirant et réglez le thermostat avant de vous coucher. Selon les experts, la température idéale pour dormir se situe entre 15 et 18 degrés. Il est toutefois important que la température vous paraisse fraîche et confortable.
Maintenez la pièce dans l’obscurité : la lumière peut interférer avec la capacité du corps à produire de la mélatonine, l’hormone qui aide le corps à s’endormir. Utilisez des stores ou des rideaux occultants et éteignez les lumières trop vives.
Dormez avec une couverture lestée : une couverture lestée peut stimuler la production de sérotonine (une hormone naturelle qui améliore l’humeur), augmenter les niveaux de mélatonine et réduire le cortisol (une hormone du stress).
Limitez la caféine : la consommation de caféine dans les six heures précédant le coucher peut réduire la qualité du sommeil (Drake et al., 2013).
Limitez ou évitez l’alcool : la consommation d’alcool peut entraîner des troubles du sommeil tels que le ronflement ou l’apnée du sommeil.
Utilisez votre chambre à coucher uniquement pour dormir : réserver votre chambre à coucher au sommeil permet au cerveau et au corps d’associer le lit et la chambre à coucher au sommeil.
Limitez les appareils électroniques avant le coucher : l’exposition à la lumière bleue (le type de lumière que les téléphones et les ordinateurs émettent) est associée à une réduction de la production de mélatonine (Gooley et al., 2011).
Gérez le stress : trouver des moyens de réduire et de gérer le stress peut aider le cerveau et l’esprit à se détendre. Pour gérer le stress de manière saine, il est possible de faire de l’exercice régulièrement, de lire un livre, de prendre un bain et de tenir un journal de ses pensées, de ses sentiments ou d’une liste de choses à faire avant d’aller se coucher, afin de faire le vide dans son esprit.
Méditation : la méditation peut aider à soulager le stress, à réduire l’anxiété, à détendre le corps et à reposer un esprit occupé. Respirez lentement et restez calme avant de vous coucher afin de favoriser un meilleur sommeil.
Journal : gardez un journal sur votre table de nuit pour y noter toutes les pensées ou les choses à faire qui vous passent par la tête.
Lumière naturelle du matin : la lumière du soleil est importante pour soutenir l’horloge interne de l’organisme, connue sous le nom de rythme circadien. Sortez dans les 15 minutes qui suivent votre réveil pour vous exposer à la lumière naturelle afin de favoriser le cycle veille-sommeil de l’organisme.

Améliorez la qualité de votre sommeil

Si vous avez du mal à trouver le sommeil, pensez à intégrer dans votre routine des habitudes de sommeil plus saines et des compléments alimentaires naturels qui favorisent le sommeil, notamment le « Sleepy Girl Mocktail », riche en magnésium et en jus de cerises acidulées.

N’oubliez pas que l’insomnie, la difficulté à s’endormir ou à rester endormi peuvent être des indicateurs d’un problème de santé sous-jacent. Bien que le « Sleepy Girl Mocktail » puisse favoriser une meilleure nuit de sommeil, il ne s’attaquera pas entièrement à la cause profonde des troubles du sommeil.

Le stress, le syndrome prémenstruel, la périménopause, la ménopause, l’anxiété, la dépression ainsi que d’autres facteurs peuvent perturber la qualité et la quantité du sommeil. Si le fait d’adopter des habitudes de sommeil saines et de prendre des compléments alimentaires naturels ne vous permet pas de retrouver un sommeil régulier, consultez votre professionnel de santé afin de rechercher d’autres causes possibles.

Références :